Quando si tratta di cocktail esotici, ce ne sono pochi tanto avvincenti quanto il Singapore Sling. Ampiamente considerata la bevanda nazionale del paese dell'Asia meridionale a cui deve il nome, la Singapore Sling è una bevanda con una ricca storia e un sapore fruttato. Scopri di più su uno dei cocktail più famosi dell'Asia e impara a prepararne uno autentico comodamente da casa tua. Chi ha detto che devi lasciare il bar di casa per vivere il mondo? Non noi!

La storia del Singapore Sling

Molti nomi importanti hanno goduto di un Singapore Sling nel corso del tempo, tra cui Joseph Conrad e Rudyard Kipling. Con narratori così importanti tra i suoi fan, non c'è dubbio che questo è un cocktail con una storia da raccontare.

Sebbene i dettagli esatti siano molto controversi, è ampiamente accettato che il cocktail asiatico abbia trovato le sue origini al Raffles Hotel. Fatto curioso: l'hotel originale funziona ancora oggi e, sì, serve ancora Singapore Slings! 

Il Raffles Hotel era (ed è) un luogo prestigioso per gli uomini e le donne alla moda di Singapore agli inizi del 1900. Per le donne, era un rifugio dagli sguardi giudicanti in una società in cui bere qualcosa di diverso dal tè forte era considerato poco dignitoso. Nel 1915, il barman haitiano Ngiam Tong Boon creò la bevanda per le donne al bar, e divenne rapidamente un cocktail accettabile per un drink pubblico. 

Che cos'è un Singapore Sling?

Con una storia del genere, è facile dimenticare che c'è di più in un Singapore Sling oltre alla sua storia! C'è una ragione, però, per cui questo cocktail non solo ha resistito al tempo ma è fiorito, diventando una bevanda popolare in tutto il mondo. Questo long drink a base di gin è alcolico ma equilibrato, con un tocco agrumato sottolineato da una profondità botanica ed erbacea. Se vuoi saperne di più sul suo sapore, il nostro consiglio è di seguire la nostra unica ricetta di Singapore Sling di seguito!

La ricetta perfetta per il Singapore Sling

Per realizzare il Singapore Sling perfetto, proprio come fanno al Raffles, avrai bisogno di:

30ml di Gin
15ml liquore di ciliegia
7,5 ml Dom Benedictine
7,5 ml di Cointreau
10ml di Grenadine
Pizzico di Amaro
15ml Succo di lime
120ml succo d'ananas

Preparare il cocktail è semplice: unire tutti gli ingredienti in uno shaker insieme al ghiaccio e shakerare. Filtrare in un bicchiere lungo e servire con una ciliegina al maraschino e una fetta di ananas.

Quale gin dovresti usare in una Singapore Sling?

Qualsiasi Gin non aromatizzato funzionerà bene in un Singapore Sling. Se stai cercando un cocktail più alcolico, ti consigliamo Elephant Gin , che ha un bel 45% ABV e ha un bel tocco agrumato. Chase GB Gin è leggermente meno alcolico al 40% ABV e ha una tavolozza botanica più tipica con un tocco fresco di cetriolo. Ti consigliamo di evitare i gin scuri, che possono essere troppo pesanti per un Singapore Sling; se sei alle prime armi con questo cocktail, prova a optare per qualcosa di liscio e semplice, come Berry Bros No 3 London Dry Gin . 

Crea più cocktail a casa

Quando si tratta di cocktail che puoi preparare a casa, il Singapore Sling è solo l'inizio! Con la nostra vasta gamma di Cocktail Barware e liquori selezionati a mano , abbiamo tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare a shakerare i drink come un professionista.