En Urban Bar nos encanta todo lo relacionado con las bebidas, ya sean los vasos que ofrecemos, los licores, nuestra pasión por los cocteles, lo que sea, nos encanta.
En nuestra lista, estamos orgullosos de incluir el vino espumoso.
Nos hemos asociado con Amanda Barnes, quien, muy amablemente, nos está ayudando a brindarle una Fantástica selección de vinos espumosos ingleses. para usar en nuestra tienda online.
Creímos que les debíamos darles nuestra opinión sobre cómo pueden maximizar su experiencia, ¡mostrándoles algunas aquí!
Libro negro GMF 2018
Para comenzar nuestra lista, tenemos este maravilloso blanco espumoso.
Con uvas originarias de Oxfordshire y descritas como un Seyval Blanc estilo col fondo salvaje, esta bodega de Battersea adopta un enfoque natural para su vino con poca o ninguna interferencia.
Con un cuerpo perfecto y una textura cremosa para morirse, este vino se recomienda para cualquier cena o entorno social.
A la hora de servir, se recomiendan especialmente copas de borde ancho específicas para vino espumoso, además de asegurarse de que esté bien frío.
Si buscas aprovechar el increíble potencial de acompañamiento para la cena, te sugerimos pescado, carnes ligeras y sándwiches si buscas un entorno de picnic.
Westwell Special Pink 2014
Una excelente combinación de Pinot Noir, Pinot Meunier y una ligera adición de chardonnay, este rosado burbujeante seguramente deleitará sus sentidos con su fantástico aroma.
Al igual que con el Black Book GMF 2018, se recomiendan las mismas condiciones de servicio tanto en cuanto al vaso como a la temperatura.
El vaso de borde ancho permitirá que los aromas que mencionamos realmente brillen en toda su excelencia.
Si bien el vino es seco, lo que permite usarlo con muchos platos base de pescado, también puede servir bien para postres con un acompañamiento afrutado, como el vino mismo.
All Angels 340 Rojo Brillante 2015
Sí, has leído bien, ¡un tinto chispeante! Te lo aseguramos, es una delicia.
Procedente de Newbury, Berkshire, este vino recibió su nombre específicamente debido a su producción limitada, de la que solo se produjeron 340 botellas, algo que sutilmente sugiere, así que compre una botella de este vino mientras aún pueda.
A diferencia de otros vinos tintos, también querrás servirlo frío, pero con un cambio de copa. Una copa flauta para vino espumoso o incluso una copa coupé es la mejor opción para este vino.
Este tinto cálido combina perfectamente con carnes robustas recién salidas de la barbacoa, siendo el chorizo y las salchichas dos de nuestros favoritos.
Como beneficio adicional, incluso puedes convertirlo en una sorprendente alternativa al vino caliente.
Si esto le ha tentado, considere revisar el resto de nuestra gama brillantemente seleccionada de vinos espumosos ahora mismo. Aquí , o incluso algunas de nuestras propias copas de vino. ¡aquí! Hay mucha información disponible para estimular su paladar, con numerosas recomendaciones adicionales sobre temperaturas, vasos y platos, así como descripciones detalladas de los sabores que puede esperar experimentar.
Imagen: Lenti Hill / Shutterstock.com
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