• Gastgewerbe Einblicke

Neat, Up, Straight Up, or Straight? How to Serve Your Drinks
By Alex Pickering on

Ordentlich, nach oben, gerade nach oben oder gerade? So servieren Sie Ihre Getränke

Es lässt sich nicht leugnen, dass die Welt der Mixologie voller Fachjargon ist. Wenn wir Mixologen eines wissen (außer natürlich, wie man einen perfekten Drink mixt), dann ist es, dass...

What Are Cocktail Bitters and How Should You Use Them?
By Alex Pickering on

Was sind Cocktailbitter und wie sollten Sie sie verwenden?

Bitterstoffe sind eine der weniger bekannten Seiten der Mixologie, aber eine wesentliche Zutat für die Zubereitung vieler der besten Drinks aller Zeiten.

Are 'Ready to Drink Cocktails' The Next Big Thing?
By Alex Pickering on

Sind „Ready-to-Drink-Cocktails“ das nächste große Ding?

Wenn Sie sich zu Hause einen Drink mixen, möchten Sie nicht immer einen einfachen G&T oder Whiskey on the rocks; Aber es ist nicht immer einfach, nach einem anstrengenden Arbeitstag...

The Best Low-Sugar Cocktails
By Alex Pickering on

Die besten zuckerarmen Cocktails

Um zu beweisen, dass Cocktails auch ohne Zucker schmecken können, haben wir einige köstliche Rezepte zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Mit ein paar cleveren Tricks im Ärmel werden Sie...

5 Best Drinks to Make Using Tequila
By Alex Pickering on

5 Beste Getränke, die man mit Tequila zubereiten kann

Wenn Ihre einzige Erfahrung mit Tequila ist wie ein Shot (natürlich begleitet von Salz und Limette) ist es an der Zeit, das zu ändern. Obwohl sich dieser starke Geist den Ruf einer...

Have You Been Using Cocktail Ice Wrong?
By Alex Pickering on

Have You Been Using Cocktail Ice Wrong?

To get you up to speed and ensure your boozy beverages are properly chilled, we’ve got everything you need to know about how to use ice in cocktails.

How to Style Your Vintage Drinks Trolley
By Alex Pickering on

How to Style Your Vintage Drinks Trolley

From elegantly old-school to wonderfully contemporary, how you style your trolley is entirely up to you. But, to give you some inspiration to get started, we’ve put together some of...

What Does it Mean to Throw a Cocktail?
By Alex Pickering on

What Does it Mean to Throw a Cocktail?

If you’ve ever heard the term “throwing a cocktail”, you might have envisioned a tequila sunrise being chucked at the wall or a margarita all over the floor. To quickly...

How to Shake a Cocktail Like a Professional
By Alex Pickering on

How to Shake a Cocktail Like a Professional

Did you know that there’s a right and wrong way to shake a cocktail? Just throwing the shaker over your shoulder and hoping for the best definitely isn’t the right...

How to Stir Your Cocktails to Perfection
By Alex Pickering on

How to Stir Your Cocktails to Perfection

Shaking, throwing, fixing: the terms to describe mixing a drink can often sound more like an odd sporting event than the method of creating a beautiful cocktail. Why would you...

When and Why Would You "Build" a Cocktail?
By Alex Pickering on

When and Why Would You "Build" a Cocktail?

Our team at UrbanBar thought we’d put together some guides unravelling the lingo and shedding light on mixology terms, starting with when and why you would “build” a cocktail.

Ageing Spirits Like Fine Wines
By Alex Pickering on

Ageing Spirits Like Fine Wines

Much like red wine, spirits are perfect for ageing, especially in the right conditions here at Urban Bar. We can supply you with our own oak ageing barrels, perfect for...